Beaumont这个鬼地方，居然在新HEB开张之前几天就把旧HEB关掉了，结果新HEB开张的第一天人山人海，我们连个parking都找不到。

但不管怎么样，总算有个比较体面的HEB了。

Grand opening好处多多，芦笋 99c，rib eye steak 3.77/lb，最重要的是鲜活大龙虾7.99/lb，我们星期三买了一个吃，今天忍不住又买了一个吃!

还有，终于找到了Mascarpone Cheese!

Tiramisu这个东西，今年春天也不是没尝试做过，但那会儿我在Beaumont找来找去也找不到Mascarpone Cheese，于是只好用cream cheese代替。因为主材都偷工减料了，其他材料就更加随心所欲。第一次做的时候根本用烧菜的白酒代替了Rum，Chester同学吃到一半听闻此事表情立刻变得十分奇怪。

现在好了，俺们这里也总算进化到有卖Mascarpone Cheese了。估计店员都觉得这稀罕物儿值得推销，居然还在前面插了个小广告详细介绍成分。

既然如此，就做次不偷懒的Tiramisu吧，我决定。

于是捉了一个店员问那里有卖Rum，被告知没有因为是烈酒。只好专门跑了趟Liquor店——结账的时候居然没人要看我的ID，郁闷！老成这样了。还要买Espresso，然而不幸什么咖啡都有小包的偏偏Espresso没有。咬咬牙买了一包12oz的，可怜我这个只喝速溶Cappuccino的人要什么时候才能消灭它呢？也不管了。
回到家先消灭了龙虾，然后当当当当当，开工！

真做起来倒也不难。真才实料就是好，Rum和Espresso混起来到底香得多，Mascarpone Cheese也比cream cheese容易对付。从手指饼干做起，耗时两个小时，最终三层饼干LZZ牌不偷懒Tiramisu胜利完成！

又想到可以试试新买的挤花嘴，便笨手笨脚地挤一圈奶油，再看看，中间给放上一个万古不变的草莓。

好了，彻底完成！

左看右看，嗯，还是比较体面的，LZZ看着Tiramisu自我陶醉起来。

什么时候可以吃呢？Chester同学好奇地问。

大概明天吧，不过你现在可以去洗碗——LZZ面无表情地回答。

哦，Chester同学看到宛如战场的厨房，回答显然不怎么干脆。

然而，然而，就让LZZ再自我陶醉一会儿吧，陶醉于食物的味道是要付出发胖的代价的，而陶醉于食物的外形是多么没有后顾之忧的快乐！嘿嘿~

 

上照片~

 

今年年初曾经颇下了一点决心减肥。主要的方法是靠懒——当时一个人住，懒得出去吃饭，懒得做菜，实在饿了就去睡一觉。

结果几个月居然轻了十七八磅不止，体重基本上回复到进大学前的状态，算平生第一次享受到了“减肥”的甜头，感觉十分良好。
后来夏天就到了，还是懒，但是因为强体力工作开始，就不敢吃太少，又被太阳晒的心情郁闷，主餐加零食，也开始吃得多。而且和Chester同学在一起的时间增多，两个人吃起来有动力，又在家做菜又出去腐败，体重就再也不下去了，并且蠢蠢欲动有反弹的趋势。

睁一眼闭一眼，总算熬过整个夏天。

夏天过了，不种地了，没有借口了，开始觉得要重新正视体重问题。好不容易减了一点，如果反弹回去就亏了，当然最好能再轻个五六磅。

决定从今天开始再次控制饮食——不吃零食，少吃肉类，多吃蔬果，计算卡路里！

并留此记录以自勉。

韩大鸟同学去英国转了一圈。

据说他在伦敦找了找彼得潘的影子，又去九又四分之三站台证明了一下自己是麻瓜，然后给我带了一张福尔摩斯的名片和两个调羹回上海。

虽然一时拿不到，看着照片还是激动不已。

每个人心里都有一个永无乡——百多年前伦敦的黄雾，咯咯作响的四轮马车，那个全欧洲最聪明的人物洞悉一切的眼睛——让我痴迷了多少年的故事啊。

嗯，韩大鸟同学是个好哥哥，表扬表扬！

还有，贝克街221B这个地方，将来总也得亲自去一趟才好。

 

稻田收割完了，blog荒芜长草，

好像每一天过去的脚步都相似，转眼之间又是一个夏天。

星期天离开College Station的时候，狠狠地吸了吸鼻子，还能闻到夏天树叶散发的温暖清香的味道。以为没有什么，结果关上门的时候一下子难过起来，然后一路哭到6号上……见鬼，又不是永远不回去了。

大概还是被夏日的余烬煽情了——

太阳的热情渐渐散去（其实天气还是很热），满树的绿叶快要凋零（应该还要“快要”很久），好朋友挥手作别各奔前程（并不是这么一回事，也没有太多的前程要奔）。

……原来是被关于夏日余烬的幻想给煽情了。

唉，这季节！